Via Orfole 4 – email: panificio.soru@yahoo.it
Uno dei panifici più antico che produce pane carasau, tenendo intatta la tradizione e la bontà del prodotto.
La volontà di continuare a produrre una tipologia di pane tipico, si fonda sul desiderio di riscoprire e tutelare i procedimenti basati sulla tradizione millenaria del pane sardo e sull’uso di ingredienti di alta qualità. Grazie alla componente naturale, il semolato di grano duro, il prodotto ha caratteristiche organolettiche veramente uniche.