Via Tempalta, 169 – Tel. 0828 199 13 92
Il birrificio seleziona i più pregiati malti che vengono lavorati con la purissima acqua di Roccadaspide.
La sala cottura a fuoco vivo caratterizza il mosto, rispettando la millenaria tradizione birraria. ll mosto fermenta in tini aperti e il prodotto finale è una birra fatta a mano di puro malto naturale, cruda, rifermentata in bottiglia e senza aggiunta di conservanti o succedanei.