C.so Umberto 281 – Tel. +39 0932 066374 – email info@quetzalmodica.it – bottega@quetzalmodica.it
Dal 1995 produce il cioccolato di Modica artigianale con varie e originali ricette, utilizzando esclusivamente cacao di alta qualità proveniente dalla filiera del commercio equo e solidale e coltivato in regime di agricoltura biologica. A questo prezioso ingrediente vengono affiancati i sapori e profumi di Sicilia: agrumi, mandorle, pistacchio, nocciole, ecc.
La cooperativa svolge anche attività culturali: editoria, progetti di cooperazione, formazione e sviluppo.